Envolver as Crianças na Alimentação: Descobrir o Sabor das Ervilhas Frescas

Porque escolhi ervilhas frescas em vez das já descascadas

Podia ter comprado ervilhas já descascadas — seria mais prático, é verdade!
 Mas quando vi estas ervilhas frescas ainda com casca, não hesitei. Trouxeram-me boas memórias de infância: os momentos em que os meus avós nos davam ervilhas e eu ajudava a minha mãe a descascá-las.
 E, claro, o sabor das ervilhas frescas é sempre mais intenso, doce e natural.

Uma atividade simples que une pais e filhos

Quando cheguei a casa, deixei as ervilhas no balcão da cozinha e o meu filho, curioso, perguntou o que era aquilo. Disse-lhe que eram ervilhas e perguntei se queria ajudar-me a descascá-las.
 Disse logo que sim, todo entusiasmado!
Pode parecer uma atividade simples, até insignificante, mas traz inúmeros benefícios. É um momento de conexão entre pais e filhos, uma oportunidade para aprender sobre a origem dos alimentos e até provar o sabor adocicado das ervilhas cruas.
 Além disso, descascá-las ajuda a desenvolver a coordenação motora fina das crianças.

Como envolver as crianças na alimentação saudável

Não deixes passar esta oportunidade de envolver as crianças desde cedo em tudo o que diz respeito à alimentação.
 Comer saudável não é só oferecer alimentos nutritivos — é também permitir que participem em todo o processo: escolher os ingredientes no supermercado, ajudar a preparar e confecionar as refeições familiares.
Este é um dos conselhos principais que dou às mães que me procuram porque os filhos têm uma alimentação muito restrita, especialmente no que toca a vegetais.
 E, na maioria das vezes, resulta!

Quando procurar apoio nutricional

Se estás preocupada com a alimentação do teu filho e achas que ele pode não estar a ter um aporte nutricional adequado para um desenvolvimento saudável, posso ajudar-te!
 Marca uma consulta gratuita comigo através do meu website. 💚

Inspire-se com estes vídeos da série Adam's kitchen no YouTube.