Consultoria de nutrição
Está à procura de uma nutricionista para apoiá-lo no seu negócio? Dou apoio tanto na parte de análise nutricional de receitas, como na criação de menus para pessoas com problemas de saúde ou no aconselhamento de rótulos ou informações alérgicas. Eu posso ajudá-lo!
A Joana tem uma experiência vasta em consultoria de nutrição. A sua experiência profissional inclui:
- Implementação da Iniciativa Internacional de Normalização da Dieta Disfagia
- Desenvolvimento de um programa online de Alimentos com Texturas Modificadas para chefes de cozinha
- Assistência de chefes de cozinha em crescimento na criação de novas receitas atendendo a todas as necessidades alimentares dos clientes
- Desenvolvimento e fornecimento de programas nutricionais para chefes
- Análise nutricionais de menus e capacidade de menus
- Participação de materiais de maketing
- Participação em apresentação de lançamentos
- Revisão de provisões alimentares