O que são as fad diets ou dietas da moda? Elas resultam mesmo?

​Ano novo, dieta nova!

Mais um ano novo começa e com ele também muitas outras novas dietas da moda.
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A British Dietetic Association publicou recentemente as 5 fad diets a evitar em 2020!
Veja aqui https://www.bda.uk.com/news/view?id=267&x[0]=/news/list

Neste post vou falar sobre o que são as fad diets, ou dietas da moda e como identificá-las.

Quantas pessoas chegam à nossa consulta de nutrição depois de terem tentado de tudo para perder peso, as dietas todas que existem na internet ou dietas prescritas por pessoas não qualificadas ou por celebridades!? Infelizmente são muitas pessoas que só procuram o nutricionista como último recurso, quando já tentaram de tudo e estão mesmo desesperadas!

As fad diets ou dietas da moda, são exactamente dietas que prometem uma solução rápida, uma solução milagrosa! E a verdade é que esse tipo de dietas resulta! Por serem tão restritivas, facilitam a perda de peso rápido e é por isso é que são tão tentadoras!
Contudo, 80% das pessoas que seguem este tipo de dietas e que perdem pelo menos 10% do seu peso corporal, voltam a ganhá-lo de novo (1).

Photo by Jamie Matociños on Unsplash

Mas então qual é o problema das dietas da moda?

O problema deste tipo de dietas é que não facilitam a manutenção de um peso saudável a longo prazo! Este tipo de dietas são seguidas por pouco tempo pois são muito restritivas, sem sentido nenhum e ninguém consegue ou mesmo deveria seguir esse tipo de dietas por muito tempo.
As dietas da moda não ensinam como ter uma alimentação saudável adequada ao seu estilo de vida. E depois das pessoas terem perdido o peso que desejavam, voltam aos hábitos alimentares anteriores, menos saudáveis, e recuperam todo o peso perdido e muitas vezes atingem um peso superior aquele em que tinham antes de fazer a dieta!!

Não desperdice o seu tempo e dinheiro com as fad diets! Saiba identificar este tipo de dietas e fuja delas a 7 pés!

Os sinais de alerta vermelho para este tipo de dietas são, as dietas que (2):

1. Prometem a perda massa gorda rápida, mais de 1kg por semana;
2. Promovem um determinado produto ou ingrediente milagroso para a perda de peso sem que tenha de mudar o seu estilo de vida;
3. Excluem determinados grupo de alimentos, sem motivo médico, como por exemplo exclusão total de hidratos de carbono ou de produtos lácteos;
4. Prescrevem só um tipo de alimentos, por exemplo, dieta da sopa, dieta do café, dieta do chocolate;
5. Prescrevem determinadas combinações de alimentos baseadas no seu tipo de sangue;
6. Substituem os alimentos por outros produtos caros como bebidas, barras ou pós;
7. Sugerem que o excesso de peso é devido a uma alergia alimentar e por isso excluem determinados alimentos sem que seja necessário;
8. Recomendam produtos detox ou recomendam evitar determinados alimentos, como fruta às refeições;
9. Não têm qualquer evidência científica e são promovidas por celebridades;
10. São baseadas só num estudo científico;
11. São as mesmas dietas para todos e não têm em conta as suas necessidades individuais;
12. São baseadas em algum segredo que os médicos ainda não descobriram!

Lembrem-se, se lhe soa demasiado bom para ser verdade, é que provavelmente é!

Acredito que este tipo de dietas podem ser muito tentadoras por oferecem uma solução rápida, contudo podem prejudicar a saúde. Em dúvida, consulte sempre um profisional de saúde ou nutricionista.

Referências
(1) https://www.webmd.com/diet/news/20161014/how-your-appetite-can-sabotage-weight-loss#1
(2) https://www.bda.uk.com/foodfacts/faddiets.pdf

Joana Jardim, Registed Dietititian,
Founder of Your Diet Advice
MSc Clinical Nutrition