Salada de batata e feijão Hoje no recipe FriYay, partilho com vocês uma das receitas mais rápidas. Apenas precisa de 10 minutos! É perfeito para aqueles dias em que tem que pôr comida rápida na mesa. Esta receita é vegana, e o conteúdo proteíco vem do feijão e das ervilhas. A batata doce dá um sabor adocicado e a cebola a textura crocante necessária. O azeite adicona um toque mediterrânico!
Pode usar como refeição principal, comendo uma porção maior ou como acompanhamento, como se fosse a versão nutricionalmente melhorada da sua salada de batata. Ingredientes
Método
Sugestão Pode cozer um ovos e adicionar à salada, enrriquecerá mais o sabor e a nutrição! Bom apetite!
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Sopa de Lentilhas, Cenoura e Couve Sopa de lentilhas, cenoura e couve Seja bem-vindo ao Your Recipe FriYay! Todas as sextas-feiras irei publicar uma nova receita.
Porque estamos no mês de Veganuary vou publicar receitas veganas. Não é que esteja a impôr dietas veganas mas em vez, estou a promover o aumento do consumo de frutas e legumes. Nos dias frios de Inverno, é bastante comfortante comer um prato quentinho de sopa. É uma refeição nutritiva, saudável e saciante. Para além disso, a sopa tem a vantagem de se poder preparar em grandes quantidades e armazenar no congelador ou frigorífico. Naqueles dias em que chega tarde a casa, a sopa torna-se o seu "fast-food". Desta forma, terá sempre uma refeição saudável e nutritiva. Ingredientes
Modo de preparo
Bom apetite! |
Joana JardimOlá, sou a Joana, nutricionista portuguesa no Reino Unido. A minha maior paixão é ajudar os outros a atingirem os seus objectivos de saúde. Categorias
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