Category: Pequeno Almoco

Papas de aveia fria com morangos e mel

29/5/2020

Esta receita de aveia é preparada no dia anterior. Ótimo para quem prefere uma refeição fresca e nutritiva pela manhã.

A aveia é um alimento muito nutritivo e boa fonte de energia

É um cereal que pertence ao grupo de alimentos dos hidratos de carbono complexos
É rica em fibra solúvel beta-glucano que ajuda a regular a função intestinal, impede a absorção intestinal de colesterol, ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue e aumenta os níveis de saciedade

Um pequeno almoço nutritivo e equilibrado é a melhor maneira de começar o dia!

Ingredientes (1 porção):
• 1/2 chávena de aveia, 50g
• 275ml leite (à escolha, vegetal ou de vaca)
• 2 colheres de sopa de iogurte natural

Modo de preparo:
1. Num recipiente de vidro, deite 50g de aveia, 275 ml de leite vegetal ou de vaca, e o iogurte.
2. Tape e deixe no frigorífico durante a noite.
3. Na manhã seguinte, juntar os morangos e o mel.

Podes experimentar outros toppings, doces ou salgados. Qual é o teu favourito?
• Salgada: frutos secos, sementes, manteiga de amendoim, abacate
• Doce: mel, doce de fruta, banana, uvas passas

Joana Jardim, Nutricionista
Your Diet Advice

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Joana Jardim

Olá, sou a Joana, nutricionista portuguesa no Reino Unido. A minha maior paixão é ajudar os outros a atingirem os seus objectivos de saúde.
Neste blog partilho receitas simples e saudáveis que normalmente cozinho em casa, para lhe dar algumas ideias. Também escrevo alguns artigos de nutrição e saúde, com base científica.

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