Como encontrar motivação para comer mais saudável?

Como encontrar motivação para comer mais saudável?

Uma ideia errada que as pessoas têm é que os nutricionistas comem sempre de forma saudável! E que elas mesmas devem comer saudável todos os dias. Contudo, esta não é a realidade, vai haver dias em que vais comer bolo, chocolate, pizza, batatas fritas, etc. Isto faz parte da vida e este tipo de alimentos podem também  fazer parte de uma dieta saudável e equilibrada.

Vejo que por vezes culpaste por não resistires a determinadas “tentações”. Se tens esta sensação, para agora e pensa que não há problema em comer esse tipo de alimento, às vezes . O problema é quando comes este tipo de alimentos se torna um hábito, e nem te apercebes do que comes.

Também vejo que te sentes desmotivada para te alimentares saudavelmente na maioria das vezes, e muitas vezes mesmo sem pensar optas por comer um chocolate ao lanche, ou optas por um take away em vez de cozinhar.

Aqui estão as minhas 5 dicas para que encontres a tua motivação para uma alimentação mais saudável:

"Uma ideia errada que as pessoas têm é que os nutricionistas comem sempre de forma saudável! E que elas mesmas devem comer saudável todos os dias. " Joana Jardim, Nutricionista

1. Pensa que comer é uma forma de nutrir seu corpo
A comida é o nosso “combustível”, se queres que o teu corpo funcione bem, sentires-te menos cansada, ansiosa, stressada, menos doente, com mais energia e saudável, deves começar a ter consciência dos alimentos que ingeres. Cada vez que comes é uma oportunidade para nutrires o teu corpo e sentires-te bem. Antes de comeres, pensa se esse tipo de alimentos vai satisfazer as tuas necessidades nesse momento?

2. Planeia as tuas refeições
Sim, digo isso com frequência e minha citação favorita sobre isto é a seguinte: “Se falhas em não te preparares, preparas-te para falhar”. Se não planeas com antecedência as tuas refeições semanais, quando chegar à hora de comer e estiveres com fome, sem nada preparado para comer ou sem saber o que comer, farás o mais fácil e rápido. O que geralmente é comer qualquer alimento que esteja à tua frente, e terás preferência por alimentos ricos em gordura e açúcar. Ou então encomendas uma refeição take away, que geralmente contém mais gordura ou açúcar e sal do que uma refeição preparada em casa.
Escreve o teu menu semanal, faz as tuas compras de acordo com o menu e começa a desfrutar de refeições caseiras. Se precisares de ideias de receitas, consulta o meu blog ou instagram. Para além disso, tenho um menu semanal de refeições e uma lista de compras, para ajudar-te a começares. Deixa o teu endereço de e-mail no meu website e terás acesso a estes materiais gratuitamente.

3. Começa o dia com um pequeno-almoço nutritivo
A primeira refeição do dia é muito importante, pois funcionará como o teu “mote” para o resto do dia. Tomar um café da manhã nutritivo com alimentos ricos em proteínas, hidratos de carbono integrais, fruta ou vegetais vai fazer sentires-te bem e com energia. Notarás que sentes menos fome durante o dia, e menos necessidade de petiscar o tempo todo.
Se pelo contrário, acordas e começas o dia com pressa, sem comer nada, começarás o dia sentindo-te stressada, com fome e de baixo humour. Será também mais provável que procures comer mais doces ao longo do dia, chocolates, batatas fritas.
Assiste à minissérie IGTV - “ideias para um pequeno-almoço saudável” e começa hoje a tomar um pequeno-almoço nutritivo. Vais sentir a diferença.
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Como encontrar motivação para comer mais saudável?

4.  Cria um ambiente saudável em casa
“Se tiveres em casa alimentos saudáveis, comerás de forma saudável”. Pensa que tipo de alimentos tens em casa, e se estes podem ser mais saudáveis? Sugiro que enchas a despensa com certo tipo de alimentos, como por exemplo, peixe enlatado, leguminosas (feijão, lentilha), pão integral, massa, arroz, batata; coloques uma tigela de fruta na bancada da cozinha, tenhas um jarro de água à vista, tenhas alguns frutos gordos, sementes e fruta desidratada disponíveis para lanches. Enche o teu frigorífico com vegetais, iogurtes e um pouco de queijo.
Cria o hábito de comer à mesa em família, todos os dias,  à mesma hora (sem telefone ou TV), partilhado alimentos nutritivos e encorajando conversas saudáveis ​​à mesa. Sê grata pela comida a que tens acesso.

5. Come os alimentos que mais gostas
Comer de forma saudável não significa comer vegetais e frango cozido ou peixe todos os dias. Às vezes, as pessoas acham que uma alimentação saudável não tem muito sabor e que é aborrecida. Este é outro mito. Refeições saudáveis ​​e nutritivas podem ser tão saborosas e visualmente atraentes. Experimenta diferentes métodos de cozedura, como vegetais assados ​​com ervas e azeite; peixe grelhado ou carne marinada com sumo de limão, alho, ervas e especiarias; adiciona um pouco de tomate ou cenoura ao arroz ao cozinhar; faz guisados com feijão e uma variedade de vegetais; e não te esqueças de adicionar uma salada crocante e colorida ao seu prato.
Se gostas de hambúrgueres, pizza e bolo - inclui-os no teu plano de refeições. Decide em que dia da semana queres fazer este tipo de refeições e cozinha-os em casa. Faz um hambúrguer com carne magra ou peito de frango, escolhe um pãozinho integral, acrescenta alguns tomates frescos e alface, acompanha com batata-doce assada e salada. Se optares por  pizza, faz a tua própria base em casa, adiciona um pouco de molho de tomate fresco, vegetais, peixe ou carne (ou apenas vegetais) e cubra com um pouco de queijo mozarella.
Se gostas de bolo, faz o teu próprio bolo em casa. Podes fazer bolo de cenoura, bolo de laranja, bolo de courgette ou espinafres, etc. Ao fazeres o teu próprio bolo é uma oportunidade de adicionares algumas frutas e vegetais que irão adoçar naturalmente o bolo, sem a necessidade de adicionar tanto açúcar. Vê a minha receita famosa de brownies de chocolate e beterraba aqui.

Como encontrar motivação para comer mais saudável?

​Resumindo, para te sentires motivada a te alimentares de forma saudável, começa por pensar que cada vez que comes é uma oportunidade de nutrires o teu corpo, e antes de comeres, pensa se esse alimento vai satisfazer as tuas necessidades nesse momento; planeia as tuas refeições com antecedência, escrevendo o teu menu semanal, faz as tuas compras de alimentos de acordo com o menu e começa a desfrutar de refeições caseiras; começa o dia com um pequeno-almoço nutritivo, com alimentos ricos em proteína, hidratos de carbono integrais, fruta ou vegetais; cria um ambiente saudável em casa, tendo alimentos nutritivos disponíveis e acessíveis e faz refeições com a tua família sem outras distrações; e come os alimentos que mais gostas, se gostas de hambúrgueres, pizzas ou bolos, estes devem fazer parte do teu menu semanal, podes prepará-los em casa e apreciá-los mantendo uma alimentação saudável e equilibrada.

Não esperes mais para te sentires motivada para teres uma alimentação saudável, em vez disso, começa por praticar estas dicas e sentir-te-ás motivada para uma alimentação saudável. Na verdade, vai se tornar um hábito, um novo estilo de vida.

Eu sou a Joana, fundadora do Your diet Advice, uma clínica de nutrição online com a missão de ajudar-te a alimentares-te de forma mais saudável e a sentires-te feliz. Se te sentes frustrada com todas aquelas dietas que não funcionaram ou se te sentes cansada o tempo todo e não estás feliz com o teu corpo, não esperes mais. Marca já uma consulta online GRATUITA comigo e começa já a tua jornada para um estilo de vida mais saudável. Cica aqui para marcar a consulta agora.

Joana Jardim
Nutricionista Registada no Reino Unido
Mestrado em Nutrição  Clínica
Fundadora do Your Diet Advice